辽源市,吉林省辖地级市,位于吉林中南部,被誉为“中国梅花鹿之乡”。辽源历史悠久,文化底蕴丰厚,是满族发祥地之一,汉至南北朝属玄菟郡,西汉以后夫余国据此地,清代被辟为皇家“盛京围场”。年,升为地级市。辽源属温带季风性气候,著名景点有福寿宫、茵特拉根欢乐谷等。今天小编就带大家看看吉林辽源的一些特产吧!吉林辽源这四种特产,远近闻名,看看你吃过哪几种?
一,鹿鞭
鹿鞭是吉林辽源地区的特产之一,鹿鞭为鹿科动物的外生殖器,即阴茎及睾丸。有补肾、壮阳、益精等作用。能活血、催乳,在临床上用于劳损、腰膝酸痛、肾虚耳鸣、阳痿和妇女宫冷不孕等症。鹿鞭除药用之外,也是肉食的上等原料,可用于泡酒或配鸡、鸭、鹅、鱼煲汤或制作高档菜肴。非常受人们的喜爱。
二,鹿胎
鹿胎是吉林辽源地区的特产之一,鹿胎为干燥的鹿流产的胎仔或从母鹿腹中取出的成形鹿胎及胎盘,以酒浸,整形,烘烤,风干即为鹿胎。将鹿胎以煎煮,焙炒,粉碎,加红糖熬制,即为鹿胎膏。吉林鹿胎膏是以鹿胎为原料,辅以人参,当归等20多种珍贵药材及20多道工序精心加工而成的,具有较强的补气养血、调以散寒的功效,治疗妇女月经不调、宫寒不孕、崩漏带下等症状。
三,鹿茸
鹿茸是吉林辽源地区的特产之一,鹿茸是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角。是名贵药材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分,其中氨基酸成分占总成分的一半以上,非常受人们的喜爱和消费者的青睐。
四,辽源蘑菇
辽源蘑菇时候吉林辽源地区的特产之一,辽源蘑菇种类繁多。有榛蘑、松伞、粘蘑、柳秃子、杨树蘑、草蘑、白蘑、雷窝、猴腿、地茸等种类。在春末夏初、秋季雨后为生长旺盛季节。
总结
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